Anaya Esparza, Luis Miguel
-
Grado de estudios: Doctor en Ciencias en AlimentosDepartamento de adscripción: Ciencias Pecuarias y AgrícolasNivel SNI: IVigencia: 2027LGAC:Aprovechamientos de subproductos agroindustriales
Área del Conocimiento: Tecnología de AlimentosDisciplina: AlimentosEspecialidad: Alimentos y bebidasCuerpo Académico: Biomedicina y Nutrición Integral
Correo electrónico: luis.aesparza@academicos.udg.mx
Publicaciones: Producción académica